und meinen Kochworkshop im Kneipp Kurzentrum Schärding Das haben wir gekocht: Petersilien-Lauch-Zucchini-Suppe mit Tomaten-Tupfen Salat mit grasgrünem Dressing Karotten, Paprika und Fenchel mit Pilz-Soße und knusprigen Kartoffelspalten. Leider sind die Rezepte nun nicht mehr online.
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Schlagwort: schnell
Über heilsames Basenfasten, unsere Kindheit im Wirts
Plaudern mit eliZZZa auf Nadelspiel
Heilsames Basenfasten
Genießen, entschlacken und schlank werden. Mit 120 Rezepten Der Weg aus der Übersäuerungsfalle. Dieses Essen entlastet, steigert das Wohlbefinden durch einen enormen Vitalstoffgehalt und lässt die Kilos purzeln. Pfiffig, raffiniert, überraschend einfach gekocht und immer wieder eine Freude für den Gaumen: Diese neuen Rezepte wecken den Appetit auf eine dauerhafte Änderung der Essgewohnheiten, fördern das […]
Schlank Backen
Mit diesen Rezepten müssen Naschkatzen nicht länger zwischen Genuss und Wunschgewicht entscheiden. Schlank backen – Kuchen, Torten, Kekse und Torten, Kneipp Verlag 2011
"Bewusst gesund" ORF 2 vom 24.9.2011 – "Kochen mit S
Leider ist der Bericht nicht mehr online, aber hier finden Sie alle Rezepte – Guten Appetit! Unser Menü Orangen-Sojajoghurt-Smoothie Brötchen mit gebratenem, marinierten Räuchertofu und Tofu-Dipp „Tartar“ Tofu-Kokos-Laibchen dazu Salat mit Sojajoghurt-Kräuter-Dressing Palatschinken gefüllt mit gebratenen Nektarinen, Vanille-Soja-Eis und Himbeeren Rezepte aus „Soja, der leichte Genuss“ Kneipp Verlag / Foto: Ulrike Köb Orangen-Bananen-Smoothie […]
Wenig Zeit? Trotzdem vital, gesund, schlank und sch...
Vortrag im Frauenforum Wien am 13. September 2011
Bärlauch-Spaghetti mit Frühlingskräutern und Zitrone
Mein schnell gekochtes Mittagessen – die Soße ist in der Garzeit der Spaghetti fertig! Für 2 Portionen 200 g Spaghetti Salz 80 ml Schlagsahne (oder Sojacreme) 1 TL Bio-Zitronenschale, fein gehackt 1 TL frischen Thymian, gehackt ½ -1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl 4 Handvoll Bärlauchblätter, fein geschnitten 2- 4 EL Parmesan, frisch gerieben 1 […]
Kohlrabi-Jungzwiebel-Suppe mit Kerbel
Hallo Frühling – diese würzige Suppe ist blitzschnell zubereitet, erfreut den Gaumen und bringt die Kilos zum Schmelzen. Für 2 Portionen 1 junger Kohlrabi 5 Jungzwiebeln 400 ml Gemüsesuppe 1 Stück Bio-Zitronenschale Muskat 1 Bund Kerbel (oder Petersilie, Basilikum) 1 EL Sojaobers Salz Kohlrabi putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Jungzwiebeln putzen, in Ringe […]
Brokkoli-Spaghetti mit Tomaten und Petersilien-Pesto
Blitzschnell zubereitet und sehr vitalstoffreich – also genau richtig das Richtige für diese Übergangszeit, wenn der Winter fast vorbei ist, der Frühling sich aber noch nicht so richtig durchgesetzt hat. Für 4 Portionen 600 g Brokkoli 200 g Cocktail-Tomaten 2 EL Pinienkerne 300 g Spaghetti (Hartweizen, ohne Ei) 40 g fein geriebener Parmesan Salz, Pfeffer […]
Neue Leibgerichte braucht das Land – Gesund Leben Ko
Gemeinsam Kochen, Lernen und Kommunizieren – bei unseren Kochkursen standen neue Gerichte mit Sojaprodukten auf dem Programm, dazu Information über die gesundheitsfördernde Wirkung von Soja und den Anbau von nicht gentechnisch veränderten Sojabohnen in Österreich. Hier finden Sie die Rezepte und mehr Infos zum Kurs Das „Gesund Leben“ Menü Brötchen mit gebratenem Dijon-Tofu und Tofu-Dip-Tartar […]