Leicht wie der Sommerwind, blitzschnell zubereitet, zum Mitnehmen geeignet – für 2 Portionen Salat: 1 kleiner Kopfsalat, mundgerechte Stücke * 400 g Melone ( rot, gelb, grün), Kugeln oder kleine Stücke * 2 Frühlingszwiebeln (Jungzwiebeln), feine Ringe * 4 EL Alfalfa Sprossen Dressing: Saft von 1 Orange1 * 1-2 EL Limettensaft * 1/2 TL frischer […]
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Schlagwort: Säure-Basen-Haushalt
Sommerküche – vegan und eine Freude für das Säure-Ba
Gegrillte Zucchini mit Pesto aus getrockneten Tomaten Für 2 Portionen Pesto: 30 g getrocknete Tomaten, kleine Stücke – 1 EL Cashewnüsse, gehackt – 1 EL Olivenöl – 6 EL passierte Tomaten (Tetra pack) – je 1/2 TL Basilikum und Oregano – 1 Knoblauchzehe, fein gehackt – Salz – Pfeffer Zucchini: 500 g Zucchini, 1 cm dünne Längsscheiben Pesto: Getrocknete Tomaten, Cashewnüsse, Olivenöl, passierte […]
"Heilsames Basenfasten für Berufstätige" Buchpräsent
das Ambiente ist perfekt – alles Gemüse und ein riesiges Blütenmeer! Freitag 19.4.2013 von 14 – 18 Uhr Samstag 20.4. 2013 von 10 – 17 Uhr Gärtnerei Ganger, Aspernstraße 15-21, 1220 Wien
Kohlrabi-Petersilien-Suppe
Heilsames Basenfasten – wärmende Suppe für kalte Wintertage Für 4 Portionen 100 g Petersilie – 2 EL Öl – 1 Zwiebel, fein gehackt – 3 Knoblauchzehen, fein gehackt – 100 g mehlige Kartoffeln, kleine Stücke – 400 g Kohlrabi, kleine Stücke – 1,2 L Gemüsebrühe (Gemüsesuppe) – 1 Lorbeerblatt – 1 TL Liebstöckel – 1 […]
Buchpräsentation bei Thalia in Wien Landstraße und M
Heilsames Basenfasten für Berufstätige Zeit sparen und nur einmal in der Woche einkaufen – das funktioniert, wenn auch frischer Salat und Kräuter richtig gelagert werden: „Blattsalat bleibt tagelang frisch, wenn Sie die äußeren härteren Blètter entfernen, den Strunk etwas abschneiden und mit feuchtem Küchenpapier umwickeln. Dann den Salatkopf in einem Plastikbeutel gut verschließen. Von Kräutern […]
Buchpräsentation "Heilsames Basenfasten für Berufstä
Für meine Leser und Freunde meiner Arbeit stelle ich im Jänner bei THALIA in Wien mein neues Buch „Heilfasten für Berufstätige “ vor , und zwar am 24.01. 2013 Buchhandlung Thalia Mariahilferstrasse 99 um 19 h und am 17.01.2013 Buchhandlung Thalia W3 , Landstrasser Hauptstrasse 2a/2b , 1030 Wien um 19 h Ich würde mich freuen […]
Heilsames Basenfasten für Berufstätige
Gut essen, satt werden, abnehmen, wohlfühlen – 120 neue vegane Rezepte Es reicht – nach den Feiertagen ist jetzt die leichte Küche angesagt, aber im Alltag bleibt wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen. Meine neuen Rezepte sind deshalb aus gängigen Zutaten schnell und einfach zubereitet. Die Gerichte lassen sich vielseitig kombinieren, sind zum Einpacken, wenn […]
Über heilsames Basenfasten, unsere Kindheit im Wirts
Plaudern mit eliZZZa auf Nadelspiel
Heilsames Basenfasten
Genießen, entschlacken und schlank werden. Mit 120 Rezepten Der Weg aus der Übersäuerungsfalle. Dieses Essen entlastet, steigert das Wohlbefinden durch einen enormen Vitalstoffgehalt und lässt die Kilos purzeln. Pfiffig, raffiniert, überraschend einfach gekocht und immer wieder eine Freude für den Gaumen: Diese neuen Rezepte wecken den Appetit auf eine dauerhafte Änderung der Essgewohnheiten, fördern das […]
Wenig Zeit? Trotzdem vital, gesund, schlank und sch...
Vortrag im Frauenforum Wien am 13. September 2011