Für 1 Torte / 12 Stück (26 cm Durchmesser) Cappuccino-Biskuit: 2 Eier, 60 g Puderzucker (Staubzucker), 1 EL Kaffeepulver, 1 EL Kakaopulver, 1/2 TL Zimt, zerstoßene Samen aus 4 Kardamomkapseln, 60 g Mehl, 1/2 TL Backpulver, 2 EL gemahlene Haselnüsse Belag: 600 g Himbeeren (auch tiefgekühlt), 50 g Zucker, 300 g Joghurt, 12 Blatt weiße Gelatine, 100 ml Schlagsahne (Obers) Garnitur: 100 g Himbeeren Biskuit: […]
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Über heilsames Basenfasten, unsere Kindheit im Wirts
Plaudern mit eliZZZa auf Nadelspiel
Heilsames Basenfasten
Genießen, entschlacken und schlank werden. Mit 120 Rezepten Der Weg aus der Übersäuerungsfalle. Dieses Essen entlastet, steigert das Wohlbefinden durch einen enormen Vitalstoffgehalt und lässt die Kilos purzeln. Pfiffig, raffiniert, überraschend einfach gekocht und immer wieder eine Freude für den Gaumen: Diese neuen Rezepte wecken den Appetit auf eine dauerhafte Änderung der Essgewohnheiten, fördern das […]
Schlank Backen
Mit diesen Rezepten müssen Naschkatzen nicht länger zwischen Genuss und Wunschgewicht entscheiden. Schlank backen – Kuchen, Torten, Kekse und Torten, Kneipp Verlag 2011
"Bewusst gesund" ORF 2 vom 24.9.2011 – "Kochen mit S
Leider ist der Bericht nicht mehr online, aber hier finden Sie alle Rezepte – Guten Appetit! Unser Menü Orangen-Sojajoghurt-Smoothie Brötchen mit gebratenem, marinierten Räuchertofu und Tofu-Dipp „Tartar“ Tofu-Kokos-Laibchen dazu Salat mit Sojajoghurt-Kräuter-Dressing Palatschinken gefüllt mit gebratenen Nektarinen, Vanille-Soja-Eis und Himbeeren Rezepte aus „Soja, der leichte Genuss“ Kneipp Verlag / Foto: Ulrike Köb Orangen-Bananen-Smoothie […]
Kohlrabi-Jungzwiebel-Suppe mit Kerbel
Hallo Frühling – diese würzige Suppe ist blitzschnell zubereitet, erfreut den Gaumen und bringt die Kilos zum Schmelzen. Für 2 Portionen 1 junger Kohlrabi 5 Jungzwiebeln 400 ml Gemüsesuppe 1 Stück Bio-Zitronenschale Muskat 1 Bund Kerbel (oder Petersilie, Basilikum) 1 EL Sojaobers Salz Kohlrabi putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Jungzwiebeln putzen, in Ringe […]