Vorspeise für das Ostermenü, schnell und einfach zubereitet. Rezept aus „Honig, das Kochbuch“, Brandstätter Verlag Für 4 Portionen: 500 g grüner Spargel 300 g Shi Take Pilze (Kräuterseitlinge, Champignons) 2 EL Öl Salz 2 TL geröstetes Sesamöl Pfeffer 1 TL geröstete Sesamsamen Dressing 1 ½ EL Limettensaft 1 EL trockener Sherry 1 EL Sojasauce 2 […]
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Schlagwort: Brandstätter Verlag
Buchvorstellung in Demmers Teehaus
Letzte Woche haben wir im neueröffneten Demmers Teehaus, Mölker Bastei „Honig. Das Kochbuch“ von Eva Derndorfer und Elisabeth Fischer präsentiert. Bei Tee, Honig und Kostproben wurde gemeinsam gefeiert. Wer nicht dabei sein konnte, hat diesen Mittwoch, die nächste Gelegenheit. Da wird das Kochbuch bei Babette’s Spice & Books for Cooks am Hof präsentiert. Beginn 17 […]