Für 2 Portionen 2 EL Olivenöl 4 Knoblauchzehen, dünne Scheiben 4 Jungzwiebeln, längs geviertelt, Stücke 4 Zweigchen Thymian 300 g Tomaten, Scheiben 1 EL Butter 2 – 4 Eier Salz Pfeffer 8 Sardellenfilets, abgetupft 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten 1. Backofen auf 50 ° C vorheizen. In einer beschichteten Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen, Knoblauch […]
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Kategorie: Frühstück und Drinks
Grüner Zitronen-Eistee mit Melone und Ingwer
Der Sommer kann kommen! Für 4 Gläser 1 L Wasser 2 TL frischer Ingwer, gehackt 2 TL grüner Tee 1-2 EL Honig Saft von 1 Zitrone Saft von 1 Orange Das kommt ins Glas 1 Bio-Zitrone, Scheiben 300 g Charantais Melone (oranges Fruchtfleisch), Stücke 4 Zweigchen Orangenminze Wasser mit dem Ingwer aufkochen. Grünen Tee damit aufgießen, […]