Gut essen hilft mir durch die Krise. Also bleibe ich zu Hause, koche jeden Tag vegetarisch und fotografiere mein Essen bevor ich es mir schmecken lasse. Die Rezepte poste ich auf meiner Website als Inspiration für alle, die jetzt Appetit auf Frischgekochtes haben.
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Autor: hfvienna
Schoko-Bananen-Creme
Nur 3 Zutaten und 10 Minuten Arbeitszeit – Schoko-Bananen-Creme, ein ideales Dessert für jeden Tag und tolle Feste
Spaghetti mit gebratenem Brösel-Tofu
Spinat-Lauch-Quiche mit Schafskäse
Spinat-Kichererbsen-Salat mit Feta
Bärlauch-Gemüse-Risotto
Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer
Schnell gekochte Blumenkohl-Kartoffel-Suppe mit Ingwer, ein praktisches Grundrezept zur Verwertung von Gemüseresten.
Kartoffel-Salat mit gebratenem Räuchertofu
Buddha-Bowl mit Kartoffelsalat, gebratenem Räuchertofu, Radieschen-Salsa. Kräuter-Kapern-Senf und Blattsalat
Linsensalat mit Orangen und Karotten
LInsen-Orangen-Karotten-Salat mit würzigem süß-sauren Orangen-Senf-Dressing, ideal zum Mitnehmen im Glas und für die Party
Sherry-Champignons mit Petersilien-Kartoffelpüree
Schnell zubereitet – Champignons und Zwiebeln schmoren in einer würzigen Sherrysoße, dazu gibt es grasgrünes Petersilien-Kartoffel-Püree und Ofen-Tomaten